Prezzi e Recensione: WOK FANGZHOU Ristorante Wok ROMA Grotte Celoni



WOK FANGZHOU
prezzi & recensioni wok fangzhou
Il Ristorante WOK Fangzhou, sito sei pressi della stazione di Grotte Celoni, nella zona sud-est di Roma, è un valido compromesso tra qualità e prezzo.
LOCATION 📌
prezzi & recensioni wok fangzhou
⛲CONTEXT ampia  e areata, cosa che  personalmente apprezzo poiché riescono a smaltire egregiamente odori vari. Aria condizionata sempre ottimale. Il locale sorge in zona commerciale, pertanto l'ingresso non è su strada. Una volta entrati si viene rapidamente accolti dal personale. Molto carina la presenza di colonne provviste di presa elettrica dove si può richiedere esplicitamente il tavolo. Davanti vi troverete 2 vasche provviste di ogni prodotto teso a soddisfare davvero tutti i gusti.
💢DISPOSIZIONE molto razionale e comoda per muoversi facilmente durante il buffet.
🍎DESIGN ridotto all'osso: semplice e minimalista, se non fosse per il macro arredo e per qualche accenno tipicamente orientale disposto all'ingresso. Unica pacchianata è l'entrata con i cuoricini gonfiati che non c'azzecca veramente niente.
🍴SET TAVOLA  essenziale ma completo: stoviglie a volontà self service, tavaglia e tovaglietta di stoffa, calice o II bicchiere in caso di seconda bevanda.
SERVIZIO 📌
prezzi & recensioni wok fangzhou
😼STAFF molto veloce, servizievole e soprattutto efficiente nel liberare i tavoli, che appunto avendo la possibilità di cambiare le stoviglie in modo autonomo, soprattutto se non si è abituati si rischia di ritrovarsi sulla tavola con mille piatti, invece riescono sempre a mantenere i tavoli puliti e liberi, cosa che rende il tutto piacevole.
🕑TEMPI D'ATTESA gli unici sono quelli relativi alle grigliate che sono espresse, se ci sono molte persone, come nel fine settimana o la sera e non si vuol tardi consiglio di farsi subito il piatto di freddo e consegnarlo agli addetti della piastra affinché vi mettano subito in coda e appena finirete i vostri antipasti vari potrete mangiare non troppo tardi il secondo. Tendenzialmente si aspetta 15/20 min, ma a me e successo anche di aspettare qualcosa di più, ma vi assicura che è del tutto comprensibile data la mole di gente.
🚽TOILETTES ampie e molto curate.
MENÙ 📌
prezzi & recensioni wok fangzhou
Il menù di Fangzhou è caratterizzato da Buffet molto vasto e teso a rispondere alle esigenze di tutti, grandi e piccini: dalle carni ai pesci dal cucinato all'espresso su piastra, dalle verdure lesse da condire a crudo ai fritti di ogni tipo, dal sushi e sashimi ai carpacci freddi, dalla cucina thai alle paste italiane. Insomma veramente variopinto. La carta dei Vini c'è ma non la consiglio per la maggiorazione delle etichette. Angolo desserteria incluso e standard. Molto apprezzato l'angolo della frutta, dove troverete frutta pulita pronta da mangiare. La sera, pagando di più, vengono servite una manciata di portate più pregiate, quale il pesce arrosto, sashimi o spezzatini vari.
🍝FOOD Sushi e Sashimi variabile: dipende dalla mano del giappaman, alle volte è fatto a regola d'arte, altre è troppo acidulo oppure troppo colloso. Tendenzialmente è buono e anch'esso molto vario: avocado, tonno, salmone, surimi, radici, polpo, seppia, spigola. Le verdure fredde sono insalate molto ricche e ben condite, i carpacci, di polpo,  di salmone e di manzo sono sempre freschissimi e profumati. I primi  sia gli italiani (spesso a base di pesce e pomodoro fresco) che i tipici spaghetti alla piastra, sia di soia che all'uovo, sempre freschi e croccanti i fritti così come sempre cotte del giorno le verdure lesse. Alla piastra è possibile cuocere verdure pesce e carne espressa, disponibili: melanzane, zucchine e peperoni, spigole, seppie, cozze, rombi, spada, salmone, gamberoni, braciole di lombo, di collo, salsicce, wurstel e petti di pollo. Chi non troverebbe qualcosa che è di suo gusto? Inoltre c'è una sezione dedicata ai condimenti dove troverete di tutto: wasabi (d'intensità variabile), olio, sale, pepe, limone, salsa agrodole, salsa piccante, ketchup, maionese, senape e forse altro che adesso non mi sovviene. Un'altra zona è dedicata ai dessert dove troverete sempre 2 torte commerciali, 2 ciotole piene di arachidi zuccherati e dolcetti fritti al miele e cocco che sono una cosa troppo buona, poi sempre 2 varianti semifredde a rotazione diversi. C'è una zona dedicata al gelato sempre selfservice (bocciatissimo!!! non prendetelo!), comprensiva di topping al caramello, cioccolato e frutta e adiacente c'è un cestello diviso in varie sezioni dove potrete deliziarvi con frutta orientale e non come: ananas, nespole cinese, lycis, melone giallo, tutto già pulito!!! Sarà che io amo le nespole ma detesto pulirle quindi per me è una cosa bellissima. Tra tutto quello che ho provato mi sento di consigliarvi le code di gamberi al curry e bambù, sushi e sashimi(sempre e comunque, anche in testa a un tignoso!!!), il salmone marinato al pepe rosa, il pesce arrosto che fanno solo la sera (di solito è un salmone ma non sempre) e il pesce alla griglia espresso, soprattutto rombi e seppioline! Con olio EVO e limone sono una bontà. Io quando vado mi faccio principalmente grosse abbuffate con questi prodotti :D
🍷DRINK evitate il vino a priori, soprattutto quello della casa. Non hanno vini di qualità e non valgono le cifre richieste. Per il resto hanno acqua in vetro eff.frizz. caffè espresso e tutte le bevande commerciali che si conoscono.

$PREZZI
prezzi & recensioni wok fangzhou
PRANZO da lunedì a venerdì ALL YOU CAN EAT 10.90
 PRANZO sabato a domenica ALL YOU CAN EAT 12.90
CENA ALL YOU CAN EAT 7gg 18.90
ACQUA 2.20
VINO 3.50/25.00
BIRRE 3.50/5.50
ricevuta fiscale/fattura
📎NOTE unica pecca è la sera, quando mettono alla portata di tutti il pesce arrosto di turno (spesso un salmone) che viene letteralmente violentato dai bruti che ancor oggi non sanno prendersi con cura la propria porzione: non è bello vedere una portata del genere distrutta ed in parte sprecata. Personalmente lo affiderei ai gentilissimi ragazzi che si occupano delle grigliate in modo da gestirlo con più parsimonia.
💳BANCOMAT
⏰PRENOTAZIONIe necessarie nel week-end
☎TELEFONO 06/2031388
🏠INDIRIZZO Via delle Due Torri, 16 - Roma
❓CONSIGLIO WOK FANGZHOU? per il PRANZO -obiettivamente 10€ non sono nulla per la qualità offerta e tutto il servizio generale nonché per l'impegno che hanno dimostrato nel migliorarsi drasticamente rispetto i primi tempi d'apertura; NO per la cena poiché la zona, il bacino d'utenza e la qualità delle portate [sono quelle del pranzo, salvo l'integrazione del pesce arrosto in pole position] non giustificano il raddoppio del prezzo. Soprattutto per la prima volta consiglio il pranzo in cui il rapporto qualità-prezzo è più che valido.